66 Receitas de cocktails e outras bebidas

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Cocktail com Xarope de Hibisco e Frutas Cítricas

Xarope de Hibisco: meia xícara (chá) de açúcar 150 ml de chá de hibisco 1 xícara de chá de agua Montagem: 1 limão-siciliano em rodelas finas 1 laranja em rodelas finas pedras de gelo 1 litro de Água Mineral com Gás folhas de hortelã a gosto

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Mojito cremoso

1 caixinha de leite de coco 1/4 xícara de mirtilo 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de água 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de suco de limão 1/3 de xícara de vodka ou rum 1/2 xícara de hortelã 1 xícara de gelo

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White russian

4 partes de vodka 3 partes de licor de café 1 parte de creme de leite

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Hemingway Daiquiri

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 15 ml de licor de maraschino

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Bellini com vodka

1 parte de vodka 1 parte de suco de pêssego Champanhe ou espumante

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Drink Oriental (arak)

1 dose de arak (destilado à base de anis) 6 folhas de hortelã amassadas 1 unidade limão espremido 1 unidade cereja 1 colher (chá) de açúcar 10ml de xarope de cranberry

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Pimm’s Cup

1/2 Pepino japonês, fatiado (guarde uma peça para enfeitar) 60 ml Pimms no. 1 1 colher de sopa de suco de limão 1/4 colher de chá de açúcar Cerveja de gengibre rodela de limão

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Singapore Sling

25ml de gin seco 25ml de aguardente de cereja 25ml beneditino punhado de gelo, para servir algumas gotas de Angostura bitters 50ml de suco de abacaxi 25ml de suco de limão água com gás para encher Para a guarnição 1 fatia fina de abacaxi fresco (opcional)

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Long Island iced tea

½ parte de vodka ½ parte de rum claro ½ parte de gim ½ parte de tequila 1 parte de suco de limão 1 parte de Coca-Cola 1 pedaço de limão

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Receita de Black Velvet

80ml de cerveja preta. 80mL de espumante.

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Água saborizada de Capim-santo, Abacaxi e Bagos de Romã

2 fatias de abacaxi em pedaços 3 folhas de capim-santo 1 colher (sopa) de bagos de romã 1 garrafa de Água Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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Coquetel De Cerveja

Base: Cerveja tempo de preparação: 5 min. Ingredientes 1 cerveja de malte 1 ovo açúcar canela esmagada alfarroba

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Água saborizada de Limão-siciliano, Uvas e Alecrim

meia xícara (chá) de uvas verdes sem sementes 1 limão-siciliano em fatias 2 ramos de alecrim 1 garrafa de Água Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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Água saborizada de pêssego, capim santo e laranja

casca de 1 laranja 1/2 xícara (chá) de folhas de capim-santo 4 pêssegos pequenos, em pedaços grandes 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litro )

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Agua saborizada de limão, pepino e canela

1 limão cortado em rodelas finas meio pepino cortado em palitos 4 pedaços de canela em pau 1 garrafa de Água Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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Agua saborizada de goiaba, erva doce e cravos

1 goiaba vermelha madura em fatias 1 talo de erva-doce 8 cravos-da-índia 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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